DRUIF IN DE KIJKER : CHARDONNAY

La cantina italiana - wijnpormoties

Regelmatig proberen wij lekkere wijnen of specifieke druiven in de kijker te plaatsen. Voor die promoties in Diest probeert wijnhandel La Cantina Italiana te zorgen voor zijn vaste klanten. Zo blijft u op de hoogte en hoeft u geen enkele promotie te missen.

 

 

 

 

 

 

KERSTFEEST WIJNPAKKET 1

BUBBELS

SOGNO DI LUNA EXTRA DRY – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druiven : glera, muller thurgau, pinot bianco

Kleur : schitterend hooigeel, fijn aanhoudende perlage

Aroma : bloemig, witte bloemen, rozen

Smaak : fris, nerveus, licht, evenwichtig

Aan tafel : aperitief, voorgerechten, vis risotto

Opdienen : 6 – 8°C

Prijs : 11,08 €

WITTE WIJNEN

INCROCIO MANZONI 6.0.13 – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Incrocio Manzoni

Kleur : hooigeel met gouden schijn

Aroma : fijn, delicaat, rijpe peren, tropisch fruit, bloemige finale

Smaak : buon corpo, sapido, verfijnd, harmonieus evenwichtig tussen zachtheid en aciditeit aroma

Aan tafel : soep velouté, soufflé van vis en groenten, schelpdieren, risotto met scampi, asperges, konijn met pepers

Opdienen : 10 – 12°C

Prijs : 12,80 €

BLANC DE SERS IGT – CASATA MONFORT – LAVIS - TRENTINO

Druiven : Nosiola 20%, Veltliner Rosato 25%, Vernaza 20% en Wanderbara 30%

Kleur : strogeel nijgend tot goud

Parfum : fris, bloemig, rijpe citrusvruchten eindigend met een lichte salvia parfum

Smaak : fris en bloemig

Gradatie : 13%

Aan tafel : aperitief, lichte voorgerechten, visschotels, soep, paddenstoelen

Opdienen : 10° – 12° C

Prijs : 13,55 €

RODE WIJNEN

MERLOT DOC – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Merlot

Kleur : schitterend rood

Aroma : vinoso, intens, krieken, rijp fruit, vol en aromatisch

Smaak : buon corpo, evenwichtige tannine, droog, aangenaam

Aan tafel : risotto met paddenstoelen, smaakvolle gerechten, ravioli vlees, wit vlees, geroosterd vlees

Opdienen : 18°C

Prijs : 12,44 €

CABERNET SAUVIGNON LE BUGNE – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Cabernet Sauvignon 100%

Kleur : rood intens

Aroma : kruidig

Smaak : vol, harmonisch en lange nasmaak

Gradatie : 12.5%

Aan tafel : gebraad, rood vlees, gegrild, wildgerechten, kazen meer of minder gerijpt

Opdienen : 18° C

Prijs : 12,03 €

PINOT NERO – TERRE DEL FOHN – LAVIS – TRENTINO

Druif : Pinot Nero 100%

Kleur : robijn rood

Parfum : intens, aangenaam rode vruchten (kersen, frambozen, bosbessen)

Smaak : rode vruchten, fris, sapido, kruidige, lang en diepe nadronk

Alcohol : 13%

Aan tafel : wit en rood vlees, gebraad, steak, pluimvee, lamsvlees

Opdienen : 16 °C

Prijs : 12,26 €

DESSERT BUBBEL

Malvasia dolce – PERINI & PERINI – TRAVO – EMILIA

Druif : Malvasia

Kleur : goudgeel

Aroma : intens

Smaak : aangenaam zoet en fris in de mond

Gradatie : 6%

Aan tafel : alle dessert en in gezelschap

Opdienen : 8°C

Prijs : 14,23 €

KERSTFEEST WIJNPAKKET 1

Wijnpakket 1 bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 79,00

Promotie geldig tot 31 december 2020, zolang de voorraad strekt.

Kleine aanpassingen van het wijnpakket zijn mogelijk.

Rosé wijn of Rosé bubbels zijn eveneens in voorraad.

www.lacantinaitaliana.be

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

 

 

 

KERSTFEEST WIJNPAKKET 2

BUBBELS

MENEGOTTI BRUT MILLESIMATO – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Chardonnay 80%, Garganega 10%, Corvina 10%

Perlage : fijn
Kleur : goud met groenachtige schijn
Aroma : intens, broodkorst en lichte tostatura

Smaak : sapido en fijn

Gradatie : 12°

Aan tafel : aperitief, visschotel
Opdienen
: 6 - 8° C

Jaargang : 2015 TOPJAAR

Prijs : 20,33 €

WITTE WIJNEN

LISON DOCG – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Tai, overrijp, battonage

Kleur : hooigeel met citroen schijn

Aroma : breed, intens, bitter amandel, fruittonen, delicate finale van renette appel

Smaak : fris, sapido, omhullend door de sterke soepelheid

Aan tafel : visgerechten, gezelschapswijn

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 14,13 €

TRAMINER AROMATICO DOC – CASATA MONFORT – LAVIS - TRENTINO

Druif : Traminer 100%

Kleur : strogeel, goudachtig

Parfum : intense aromatisch en kruidig, roept een roos en gele perziken op

Smaak : warm, zacht en evenwichtige met aanhoudende nasmaak, corposo = body

Gradatie : 13.5°

Aan tafel : aperitief, schelpdieren, wit vlees, kaasschotel, afsmakende gerechten, Aziatische keuken

Opdienen : 10 - 12° C

Prijs : 15,27 €

RODE WIJNEN

SERRO DE' BECCHI ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE – RAMOINO – SAROLA – LIGURIA

Druif : Rossese di Dolceacqua

Kleur : robijnrood met granaatschijn met de verfijning

Parfum : vineus en fruitig, rode rijpe vruchten

Smaak : soepel, evenwichtig, rood fruit

Alcool : 13,5%
Aan tafel : gebraad, charcuterie, kaas van gemiddelde rijping
Opdienen : 16 – 18 °C

Jaargang : 2015 TOPJAAR

Prijs : 22,93 €

CARAVAGGIO – ROMAGNOLI – VILO' – EMILIA

Druiven : Croatina, Barbera en Merlot

Kleur : robijnrood, levendig en schitterend

Boeket : rode vruchten, rijpe kersen, hout, krieken als finale

Smaak : fris, mooie aciditeit, juiste tannines, een discrete suikeroverschot, aangenaam en een lange nadronk

Alcohol : 14%

Opdienen : 18 – 20°C

Aan tafel : voorgerecht en pasta met vleessaus en paddenstoelen, wildgerechten en vleesgerechten, rijpe kazen

Prijs : 18,70 €

70/30 IGT CORVINA CABERNET – PIETRO ZARDINI – S. PIETRO IN CARIANO – VENETO

Verfijning : in amfora, eikenhouten vaten en barriques gedurende 2 jaren, vervolgens rust in fles

Druiven : Corvina 70% – Cabernet 30%
Kleur : diep robijnrood met granaat schijn

Bouquet :rijk aan aroma' s, rode vruchten bosbessen, frambozen, vanille en kruiden

Smaak : warm en omhullend, finale een lichte zijdeachtige tannine

Alcohol : 16°

Aan tafel : stevige gerechten, wild, gegiste kazen, vino da meditazione

Opdienen : 18°C

Prijs : 37,33 €

DESSERTWIJN

MALVAGIA – PERINI & PERINI – TRAVO – EMILIA

Druif : Malvasia di Candia

Kleur : goudgeel

Parfum : aromatisch

Smaak : zoet maar toch een kleine finale bitterheid, plakt niet in de mond

Alcohol : 13°

Prijs ½ liter : 18,03 €

KERSTFEEST WIJNPAKKET 2

Wijnpakket 2 bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 132,00

Promotie geldig tot 31 december 2020, zolang de voorraad strekt.

Kleine aanpassingen van het wijnpakket zijn mogelijk.

Rosé wijn of Rosé bubbels zijn eveneens in voorraad.

www.lacantinaitaliana.be

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

 

KERSTFEEST WIJNPAKKET 3

SPUMANTE

Franciacorta BRUT SATÈN MILLESIMATO – MOSNEL – BRESCIA – LOMBARDIA

Druiven :

Chardonnay : 60% in inoxvaten gegist en 40% in tonnen van wintereik

Suikerrest : 8 gr/lit

Perlage : typisch, fijn en persistent

Aroma : intens fruitig en vanilleachtig, bergamote, jasmijn, calicantus, ster anijs, witte peper, perzik en lici, amandel en brioche met boter

Smaak : vol, complex van fruit en patisserie, munt en droog fruit, zouttoets

Gradatie : 12°

Aan tafel : prachtig aperitief, zeer veel gerechten van niveau

Opdienen : 8°C

Prijs : 33,96 €

WITTE WIJNEN

NOSIOLA DOC CORYLUS – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druif : Nosiola 100%

Kleur : strogeel met groene schijn

Parfum : delicaat fruitig met lichte hazelnoten, balsamico door verfijning in houten vaten, intens, kruidig en specerijen

Smaak : evenwichtig, delicaat aromatisch en aangenaam fris, lange finale lichtjes amandel, sapido met rijpe vruchten

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : groenten, zoetwatervissen, wit vlees

Opdienen : 10° – 12°C
Prijs : 18,97 €

BIANCO DI CUSTOZA SUPERIORE DOC ELIANTO – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Cortese 50%, Garganega 40% en Trebbiano 10%

Kleur : warm, hooi, intens met goudachtige schijn

Aroma : witte bloemen en citrusvruchten verenigen zich met amandel, droog fruit en balsamico aromas, honing met sfumatura van munt en hars

Smaak : soepel, vol, fijn en elegant, evenwicht tussen ‘gran corpo’ (=body) en frisheid en sapidità, een mooie nadronk

Aan tafel : smaakvolle voorgerechten, alle visgerechten van de schelpdieren tot de paling; wit vleesgerechten niet te gekruid; perfect met kazen van gemiddelde rijping

Opdienen : 10 – 12°C

Prijs : 15,08 €

RODE WIJNEN

BARDOLINO CLASSICO SUPERIORE BARRIQUES DOCG – COSTADORO – BARDOLINO - VENETO

Druiven : Corvina, Marzemino, Molinara en Rondinella, verfijning in eiken vaten

Kleur : robijnrood, bij veroudering granaat schijn
Parfum : karakteristiek en delicaat ,droog, lichtjes bitter en harmonisch, lichte geur van hout
Smaak : vol, omhullend en lichtjes tanine, rijpe kersen, kaneel en chocolade

Gradatie : 13,5°
Aan tafel : rood vlees, gegrild, gebraad, stoofvlees en wildgerechten, vooral eend, rijpe en smaakvolle kazen, schimmelkazen
Opdienen : 17 - 19°C, 30 min. op voorhand ontkurken

Prijs : 15,16 €

PINOT NERO DOC – MASO CANTAGHEL – CIVEZZANO – TRENTINO

Druif : Pinot Nero 100%, verfijning in eikenhouten vaten

Kleur : schitterend en levendig robijn rood

Smaak : sterk en soepel, rode bosvruchten, fijn en elegant

Gradatie : 13°

Aan tafel : rood vlees, gebraad, stoofvlees, wildgerechten, gerijpte kazen

Opdienen : 18° - 20°C; ontkurken 30 min voor opdienen

Jaargang : 2015 TOPJAAR !

Prijs : 26,43 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA LEONE ZARDINI – S. PIETRO IN CARIANO – VENETO

Druiven : Corvina 70% – Rondinella 20% – Molinara 10%, verfijning in eiken vaten

Kleur : intens en diep robijnrood met granaatschijn

Bouquet : intens en kenmerkende fruitaroma 's, sfumature van koffie, cacao, kruiden

Smaak : warm en harmonisch, nadronk rijp fruit en fijn hout

Alcohol : 16°

Aan tafel : gastronomisch : rood vlees, bistecca Fiorentina, hert, everzwijn, rijpe kazen, vino da meditazione, bij de open haard

Opdienen : 18°C, ontkurken 2 u voor opdienen

Prijs : 52,58 €

AWARDS : op link klikken

Amarone Riserva Leone Zardini - Pietro Zardini

DESSERTWIJN

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA – ZARDINI – S.PIETRO IN CARIANO – VERONA – VENETO

Druiven : Corvina, Rondinella, Molinara, Negrar, verfijnd in eikenhouten vaten

Kleur : rood granaat

Parfum : intense geur van ‘mosto’, kersen

Smaak : vol en zacht, warm en fluweelachtig, amabile = half zoet (= hoeveelheid suikers 12 à 45 gr per liter)

Gradatie : 12,5°

Aan tafel : dessert wijn, vooral op te dienen met droge patisserie, perziken met Recioto, maar eveneens met pikante kazen, houtsnip op crouton, uitstekende gezelschapswijn

Opdienen : 16°C

Jaargang : 2015 TOPJAAR !

Prijs ½ liter : 28,86 €

KERSTFEEST WIJNPAKKET 3

Wijnpakket 3 bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 171,00

Promotie geldig tot 31 december 2020, zolang de voorraad strekt.

Kleine aanpassingen van het wijnpakket zijn mogelijk.

Rosé wijn of Rosé bubbels zijn eveneens in voorraad.

www.lacantinaitaliana.be

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site