DRUIF IN DE KIJKER : CHARDONNAY

La cantina italiana - wijnpormoties

Regelmatig proberen wij lekkere wijnen of specifieke druiven in de kijker te plaatsen. Voor die promoties in Diest probeert wijnhandel La Cantina Italiana te zorgen voor zijn vaste klanten. Zo blijft u op de hoogte en hoeft u geen enkele promotie te missen.

 

 

 

 

 

 

DRUIF IN DE KIJKER

CHARDONNAY : BUBBELS EN WIJNEN

 

STILLE WITTE WIJNEN

CHARDONNAY CLASSICI – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Chardonnay 100%

Kleur : licht hooigeel

Aroma : fruit, golden appel, peer

Smaak : droog, mooie aciditeit, buon corpo, sapido

Aan tafel : aperitief, antipasto, voorgerecht op basis van vis, pasta smaakvol

Opdienen: 10 – 12°C

Prijs : 10,24 €

 

CHARDONNAY DOC TERRE PIANE – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : chardonnay 100%

Kleur : intens hooigeel

Aroma : rijp fruit, uitgesproken golden appel en peer

Smaak : droog, juiste aciditeit, buon corpo, sapido

Aan tafel : aperitief, antipasto, voorgerecht op basis van vis, pasta smaakvol

Opdienen: 10 – 12°C

Prijs : 12,34 €

 

 

CHARDONNAY DOC – CASATA MONFORT – LAVIS - TRENTINO

Druif : Chardonnay 100%

Kleur : hooigeel zeer licht, met groenachtige schijn

Parfum : fijn, aangenaam fruitig met noten van tropische vruchten

Smaak : droog, goed gestructureerd, aangenaam harmonieus

Gradatie : 13°

Aan tafel : aperitief, antipasto, vis, ideaal met deegwaren, soep en wit vlees

Bediening : 10 -12° C

Bewaring : jong drinken om maximaal van het boeket te genieten

Prijs : 12,43 €

 

 

CHARDONNAY IGT – IL POGGIARELLO – TRAVO – PIACENZA – EMILIA

Druif : Chardonnay 100% , verfijnd in eikenhouten vaten

halverwege de gisting : 70% van de wijn wordt in tonnen van 225 lt. van I en II passagges gedurende 7 mnd; de overige 30% verblijft in de inoxvaten.

Eind lente samenvoegen van de wijn en finale filtratie.

Kleur : strogeel met goudachtige schijn

Parfum : fruitig goed gefusioneerd met fijne hout – tonen, exotische tonen.

Smaak : zuivere fruitigheid, goede sapido, vol, consistent, vloeiend langs mooie smaken van citrus, honing en bloemen.

Gradatie : 13,5°

Aan tafel : antipasti, pasta en minestre, visgerechten.

Opdienen : 10°C

Prijs : 16,08 €

CHARDONNAY DOC – TERRE DEL FÖHN – LAVIS – TRENTINO

Druif : Chardonnay 100%

Kleur : subtiel licht geel

Parfum : aangenaam fruitig, Golden appel

Smaak : droog, fris en evenwichtig

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : hors – d’ oeuvres, groenteschotel, wit vlees, uitstekend aperitief

Opdienen : 10° - 12°C

Prijs : 10,58 €

 

 

BUBBELS

Franciacorta BRUT SATÈN DOCG MILLESIMATO – MOSNEL – CAMIGNANO – LOMBARDIA

Druif : Chardonnay %

Handmatige druivenoogst vanaf Augustus tot begin September.

Gisting : 60% in inox vaten en 40% in barrique van wintereik

De flessen vertoeven minimum 36 mnd in de kelders voor de aanvang van de 'remuage'.

Hierop volgt de 'dégorgement' en dosage 'Brut'.

Suikerrest : 8 gr/lit

Een volgende verfijning van minstens drie mnd is nodig voordat deze Franciacorta op de markt wordt gebracht.

Perlage : typisch, fijn en persistent

Aroma : intens fruitig en vanilleachtig, bergamote, jasmijn, calicanthus, steranijs, witte peper, perzik en lici, amandel en brioche met boter

Smaak : vol, complex van fruit en patisserie, munt en droog fruit, zoute toets

Gradatie : 12°

Aan tafel : prachtig aperitief, zeer veel gerechten van niveau

Opdienen : 8°C

Prijs : 33,95 €

 

 

PROEFPAKKET CHARDONNAY

wijnpakket samengesteld met de hierboven vermelde wijnen

promotieprijs : 86,00 €

Promotie geldig tot en met 30 september 2020 (zolang de voorraad strekt)

 

Bestellen :

gsm : 0477/33.49.07

mail : roseline.elens@skynet.be

www.lacantinaitaliana.be

Vanaf 6 flessen gratis levering aan huis met de nodige veiligheidsmaatregelen.

Heeft u vraagjes of wenst u meer info, neem gerust contact op.

 

Vriendelijke groeten,

 

Roseline

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site