WIJN EN STERRENBEELD / FEBRUARI TELT EEN EXTRA DAG !


Regelmatig proberen wij lekkere wijnen of specifieke druiven in de kijker te plaatsen. Voor die promoties in Diest probeert wijnhandel La Cantina Italiana te zorgen voor zijn vaste klanten. Zo blijft u op de hoogte en hoeft u geen enkele promotie te missen

Beste Wijnliefhebber, 
Zeg mij onder welk sterrenbeeld u geboren bent,
ik zal u vertellen welke wijn bij u past !
De ‘Vissen’ sluiten de Winter af…
21 februari – 20 maart
De fantasierijke ‘Vis’ is een dromer en een visionair,
is empathisch, gevoelig en zachtaardig.
De romantische ‘Vis’ geeft voorkeur aan de tintelingen van Rosé bubbels…
En aan alle ‘Vissen’, een Gelukkige Verjaardag !

VISSEN 21 februari – 20 maart


Tintelingen in Rosé


WIJNPAKKET 1

ROSE DE SERS – CASATA MONFORT – LAVIS – CASATA MONFORT

Druif : Pavana 100%

Pavana (naam afgeleid van 'Padovana'), een oude druifsoort van rode kleur.

In het verleden tot de jaren 60, trof men deze druif over heel de Valsugana tot de Colli Euganei.  De druif was met uitsterven bedreigd maar vandaag dankzij een paar wijnboeren, o.a. Lorenzo Simoni van Casata Monfort, is deze terug tot leven geroepen.

De wijngaarden zijn gelegen op de heuvels van Tenna, nabij de meertjes van Levico en Caldonazzo, en een wijngaard te Serso.

Dosage : 2 g/l

Perlage : fijn

Kleur : delicaat, oude roze
 
Aroma : kleine bosvruchten, wilde rozen, granaatappel
 Smaak : sapid
o en mooie structuur
 Aan tafel : aperitief, lichte antipasti, visgerechten

Prijs : 20,72 €


PROSECCO ROSÉ' BRUT – COL DE MAR – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Glera 100%

Dosage : 8 – 9 gr/liter

Perlage : fijn en aanhoudend
 
Kleur 
: schitterend licht rosé
 
Aroma : rozen, citrus, acacia en fruitig, witte perzikken, peren en appelen.
 
Sma
a: droog en sapido.

Aan tafel : aperitieen gezelschapswijn, lichte maaltijden.
 
Opdienen 
: 6 – 8 °C 

Prijs : 15,79 €


CHIARETTO METODO CHARMAT – COSTADORO – BARDOLINO – VENETO

Druiven : Corvina, Rondinella en Molinara.

Kleur : rosé

Aroma : aardbeien, frambozen

Smaak : aangenaam, harmonieus
 
A
lcohol : 12% vol.
 
Aan tafel : aperitief, antipasti, lichte voorgerechten, pizza, zoetwatervisgerechten en sushi.
 
Opdienen 
: – 7°C

Prijs : 17,18 €



Wijnpakket bestaande uit de hierboven vermelde Rosé bubbels x 2 = 6 flessen

Promotie prijs : 100,00 €


Promotie geldig tot 20 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be



%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%



WIJNPAKKET 2

TRENTO DOC BRUT ROSE – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druiven : Pinot Nero 50% , Chardonnay 50%

Suikerresten : 8 g/l

Perlage: fijn en aanhoudend

Kleur : oud roos delicaat

Aroma : intens en complex, fruitige noten van aardbeien en rode appelen

Smaak : rijk, harmonisch, persistent

Alcohol : 12,50°

Aan tafel : aperitief, ideaal voor hele maaltijd

Opdienen : 8 – 10 °C

Prijs : 24,95 €


CHIARETTO D.O.C. METODO CLASSICO – COSTADORO – BARDOLINO – VENETO

Druiven : Corvina, Molinara en Rondinella

Perlage : fijn en aanhoudend
 Kleur : rosé intens

Aroma : kleine rode vruchten zoals frambozen, aardbeien

Smaak : fris en sapido
 Alcohol : 12° 
 Aan tafel : aperitief, antipasto, voorgerechten op basis van vis

Opdienen : 6° – 7°C

Prijs : 18,88 €


IL PIGRO BRUT ROSE – ROMAGNOLI – VO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Perlage : zeer fijn en aanhoudend

Kleur : elegante rosé

Parfum : elegant en intens, rozenblaadjes en wilde aardbeien.

Smaak : fris, vol, sapido met een mooie finale aciditeit, klein rode vruchten, intense nasmaak.

Alcohol : 12,5% vol.

Opdienen : 6 – 8° C

Prijs : 18,88 €



Wijnpakket 2 bestaande uit de hierboven vermelde Rosé bubbels x 2 = 6 flessen

Promotie prijs : 120,00 €


Promotie geldig tot 20 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be







*****************************************************************************************************************************



Februari telt een extra dag… ten teken dat wat ‘extra’ mag !?



WIJNPAKKET 1

BUBBELS

VENEZIA EXTRA DRY – COL DE MAR – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Glera50%, Verduzzo 50%
K
leur: schitterend hooigeel

Perlage : fijn, aanhoudend
Aroma : fijn, aangenaam fruitig, fruit met wit vruchtvlees
Sma
ak : soepelenharmonisch

Aan tafel : aperitief en gezelschapsbubbel, middellandse zee gerechten

Opdienen : 5° – 6 °C

Prijs : 13,25 €


IL PIGRO BRUT ROSE – ROMAGNOLI – VO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.

Perlage : zeer fijn en aanhoudend.

Kleur : elegante rosé.

Parfum : elegant en intens, rosenblaadjes en wilde aarbeien.

Smaak : fris, vol, sapido met een mooie finale aciditeit, klein rode vruchten, intense nasmaak.

Alcohol : 12,5% vol.

Opdienen : 6 – 8° C

Prijs : 18,88 €



WITTE WIJNEN

PINOT GRIGIO DOC CLASSICI – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Pinot Grigio

Kleur : schitterend hooigeel

Aroma : wit fruit, peer en appel golden, bloemig en citrus

Smaak : droog, beslissend, vol, harmonisch, sapido

Aan tafel :  aperitief, zeevruchten, voorgerecht, vis en vlees, smaakvolle soepen, wit vlees

Opdienen : 10 – 12°C

Prijs : 11,39 €


MULLER THURGAU DOC – TERRE DEL FÖHN – LAVIS – TRENTINO 

Druif : Müller Thurgau

Kleur : licht geel met groene schijn

Parfum : fruitig en bloemig met aroma’s van salie, zachtjes aromatisch

Smaak : droog en aangenaam bitter

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : uitstekend aperitief, vis, zeevruchten, groenten

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 10,73 €





RODE WIJNEN

BARDOLINO CLASSICO SUPERIORE DOC BARRIQUES – COSTADORO – BARDOLINO – VENETO

Druiven : Corvina, Molinara en Rondinella, verfijnd in barriques van 2 kwintalen gedurende 11 mnd

Kleur: robijnrood 
Parfum : intens, vanille, zoethout en peper
Smaak : kruidig en vanille
Gradatie : 14° 
Aan tafel : rood vlees, gebraad, grill, wildgerechten

Opdienen : 16 - 18°C

Prijs : 14,13 €


TEROLDEGO ROTALIANO DOC – TERRE DEL FÖHN – LAVIS - TRENTINO

Druif : Teroldego, il “Principe” dei vini trentini.

Kleur : levendig en schitterend rood robijn

Boeket : fruitig, kruidig

Smaak : droog, nadronk amandel

Alcohol : 13°

Aan tafel : wit vlees en lichte rood vleesgerechten, gegrild en gebraad van rood vlees, rijpe harde kazen

Opdienen : 16 – 18°C

Prijs : 11,18 €


Wijnpakketbestaande uit de hierboven vermelde 6wijnflessen

Promotie prijs : 73,00 €


Promotie geldig tot 29 februari 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.


Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be



%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%



WIJNPAKKET 2

BUBBELS

BIANCO DI CUSTOZA EXTRA DRY – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VERONA – VENETO

Druiven : Cortese, Garganega, Trebbiano, Malvasia

Perlage : fijn

Kleur : hooi – geel en goudschijn

Aroma : intens, fijn en lichtjes aromatisch

Smaak : zacht, zijdeachtig en elegant

Gradatie : 12°

Aan tafel : aperitief, voorgerechten

Opdienen : 6 - 8° C

Prijs : 18,60 €


ROSE DE SERS – CASATA MONFORT – LAVIS – CASATA MONFORT

Druif : Pavana 100%; Pavana komt van 'Padovana', een oude druifsoort van rode kleur, in het verleden veelvuldig voorkomend over heel de Valsugana tot de Colli Euganei tot de jaren 60 en is vandaag tot uitsterven bedreigd.

De wijngaarden zijn gelegen op de heuvels van Tenna, nabij de meertjes van Levico en Caldonazzo, en een wijngaard te Serso.

Dosage : 2 g/l

Perlage : fijn

Kleur : delicaat rosa antico
Aroma : kleine bosvruchten, wilderozen, granaatappel
Smaak : sapid
o en mooie structuur
Aan tafel : aperitief, lichte antipasti, visgerechten

Prijs : 20,72 €



WITTE WIJN

NOSIOLA DOC CORYLUS – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druif : Nosiola

Kleur : strogeel met groene schijn

Parfum : delicaat fruitig met lichte hazelnoten, balsamico door verfijning in houten vaten, intens met kruidige en specerijen

Smaak : evenwichtig, delicaat aromatisch en aangenaam frisheid, lange finale lichtjes amandel, sapido met rijpe vruchten

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : groenten, zoetwatervissen, wit vlees

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 19,14 €


BIANCO DI CUSTOZA SUPERIORE DOCG ELIANTO – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Cortese 50%, Garganega 40% en Trebbiano 10%

Kleur : warm, hooi, intens met goudachtige schijn

Aroma : witte bloemen en citrusvruchten verenigen zich met amandel, droog fruit en balsamico aromas, honing met sfumatura van munt en hars

Smaak : soepel, vol, fijn en elegant, evenwicht tussen ‘gran corpo’ (= body) en frisheid en sapidità, een mooie nadronk

Aan tafel : smaakvolle voorgerechten, alle visgerechten van de schelpdieren tot de paling; wit vleesgerechten niet te gekruid; perfect met kazen van gemiddelde rijping

Opdienen : 10 – 12°C

Prijs : 18,77 €



RODE WIJNEN

VIGNA DEL PICCHIO IGT BARRIQUES – MORO – S. ILARIO D' ENZA – REGGIO EMILIA – EMILIA

Druiven : Lambrusco Maestri 50%, Ancellotta 50%, late druivenoogst, rijping in houten vaten 36 maanden

Kleur : rood robijn, schitterende vioolkleurige schijn

Parfum : intens, elegant

Smaak : warm, goed gestructureerd, zachte tannines, rood fruit met haar typische aciditeit, aangenaam, lange afdronk

Alcohol : 13,50°

Aan tafel : charcuterie, rijpe kazen, rood vlees, gebraad, wildgerechten

Opdienen : 20°C, 30 min. op voorhand ontkurken

Prijs : 17,59 €


ROSIGNOL –  PIETROZARDINI – SAN PIETRO IN CARIANO – VENETO

ruiven : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Rosignola 5%, verfijning in eiken vaten en barriques gedurende 2 jaren

Kleur : intens robijn rood met granaatschijn

Parfum : rijk aan aroma' s, klein rijp fruit en kruiden, cacao en tabak

Smaak : vol, klein fruit op alcohol en chocolade

Alcohol : 15°

Aan tafel : rood vlees, gebraad, wild, gegiste kazen, vino da meditazione = wijn om te mediteren !

Opdienen : 18° – 20°C

Prijs : 20,43 €



Wijnpakket2bestaande uit de hierboven vermelde 6wijnflessen

Promotie prijs : 105,00 €


Promotie geldig tot 29 februari 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.


Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be


Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken