WIJN EN STERRENBEELD / FEBRUARI TELT EEN EXTRA DAG !


Regelmatig proberen wij lekkere wijnen of specifieke druiven in de kijker te plaatsen. Voor die promoties in Diest probeert wijnhandel La Cantina Italiana te zorgen voor zijn vaste klanten. Zo blijft u op de hoogte en hoeft u geen enkele promotie te missen


Pasen en de Lentefeesten


WIJNPAKKET 1

BUBBELS

Spumante Brut – PERINI & PERINI – TRAVO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : Ortrugo 33´%, Chardonnay 33% en Pinot Nero 33%

Perlage : fijn

Kleur : strogeel met gouden schijn

Aroma : fijn

Smaak : aangenaam, rond en geraffineerd

Gradatie : 12°

Aan tafel : antipasto, visschotel

Opdienen : 8°C

Prijs : 15,68 €


PROSECCO ROSÉ' BRUT – COL DE MAR – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Glera 100%

Dosage : 8 – 9 gr/liter

Perlage : fijn en aanhoudend
 
Kleur 
: schitterend licht rosé
 
Aroma : rozen, citrus, acacia en fruitig, witte perzikken, peren en appelen.
 
Sma
a: droog en sapido.

Aan tafel : aperitieen gezelschapswijn, lichte maaltijden.
 
Opdienen 
: 6 – 8 °C 

Prijs : 15,79 €



WITTE WIJNEN

TAI IGT – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Tai

Kleur : schitterend hooigeel met groene schijn

Aroma : fijn, intens aromatisch, veldbloemen

Smaak : fluweel, sapido, delicaat gevoel van amandel

Aan tafel : aperitief, antipasto, zeevruchten, zachte niet gefermenteerde kazen, asperges

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 11,39 €


MULLER THURGAU DOC – TERRE DEL FÖHN – LAVIS – TRENTINO 

Druif : Müller Thurgau

Kleur : licht geel met groene schijn

Parfum : fruitig en bloemig met aroma’s van salie, zachtjes aromatisch

Smaak : droog en aangenaam bitter

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : uitstekend aperitief, vis, zeevruchten, groenten

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 10,73 €



RODE WIJNEN

CABERNET FRANC TERRE PIANE DOC – ORNELLA BELLIA – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : cabernet franc

Kleur : rood robijn met lichte vioolschijn

Aroma : intens, rood fruit, harmonieus, doordringend

Smaak : vol en omhullend, evenwichtig corpo

Aan tafel : gebraad, rood vlees, stoofsel, half en lang gerijpte kazen

Opdienen : 18°C

Prijs : 12,91 €


GARDA BRESCIANO SUPERIORE – MARSADRI – PUEGNAGO – BRESCIA – LOMBARDIA 

Druiven : Groppello 65%, Barbera 5%, Marzemino 25%, Sangiovese 5%

Kleur : robijn rood

De wijn wordt na de fermentatie ongeveer drie maanden in barrique bewaard

Smaak : droog, zacht, vol, rond, evenwichtig, diepte, zachte tannines die aan vanille doen denken.

Alcohol : 13,5°

Opdienen : 18° – 20°C

Prijs : 13,27 €


GUTTURNIO – ROMAGNOLI – VILO - EMILIA

Druiven : Barbera 60 %, Croatina (Bonarda) 40 %

Kleur : robijn rood intens

Aroma : rijp donkerrood fruit

Smaak : droog, sappig, warm en omhullend, lange nadronk

Aan tafel : smaakvolle voorgerechten, gebraad van rood vlees

Opdienen : 18 °C

Prijs : 10,91 



Wijnpakket bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 85,00 €


Promotie geldig tot 31 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.


Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be




%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%




WIJNPAKKET 2

BUBBELS

TRENTODOC BRUT CUVEE 85 – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druiven : Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Suikerrest : 7 g/l

Perlage : fijn en aanhoudend

Kleur : licht geel

Aroma : intens, klaar, fruitig (golden appel)

Smaak : droog, vol, harmonieus, goed evenwichtig

Gradatie : 12,5°

Aan tafel : aperitief met fijne hapjes, in stemming brengende gezelschapsbubbel, een hele maaltijd door

Opdiening : 8° – 10°C

Prijs : 21,56 €


IL PIGRO BRUT ROSE – ROMAGNOLI – VO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.

Perlage : zeer fijn en aanhoudend.

Kleur : elegante rosé.

Parfum : elegant en intens, rosenblaadjes en wilde aarbeien.

Smaak : fris, vol, sapido met een mooie finale aciditeit, klein rode vruchten, intense nasmaak.

Alcohol : 12,5% vol.

Opdienen : 6 – 8° C

Prijs : 18,88 €



WITTE WIJNEN

BLANC DE SERS IGT – CASATA MONFORT – LAVIS - TRENTINO

Druiven : Nosiola 20%, Veltliner Rosato 25%, Vernaza 20% en Wanderbara 30%

Kleur : strogeel nijgend tot goud

Parfum : fris, bloemig, rijpe citrusvruchten eindigend met een lichte salvia parfum

Smaak : fris en bloemig

Gradatie : 13°

Aan tafel : aperitief, lichte antipasto, visschotels, soep, paddenstoelen

Opdienen : 10° – 12° C

Prijs : 13,72 


BIANCO DI CUSTOZA SUPERIORE DOCG ELIANTO – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Cortese 50%, Garganega 40% en Trebbiano 10%

Kleur : warm, hooi, intens met goudachtige schijn

Aroma : witte bloemen en citrusvruchten verenigen zich met amandel, droog fruit en balsamico aromas, honing met sfumatura van munt en hars

Smaak : soepel, vol, fijn en elegant, evenwicht tussen ‘gran corpo’ (= body) en frisheid en sapidità, een mooie nadronk

Aan tafel : smaakvolle voorgerechten, alle visgerechten van de schelpdieren tot de paling; wit vleesgerechten niet te gekruid; perfect met kazen van gemiddelde rijping

Opdienen : 10 – 12°C

Prijs : 18,77 €



RODE WIJNEN

VIGNA DEL PICCHIO IGT BARRIQUES – MORO – S. ILARIO D' ENZA – REGGIO EMILIA – EMILIA

Druiven : Lambrusco Maestri 50%, Ancellotta 50%, late druivenoogst, rijping in houten vaten 36 maanden

Kleur : rood robijn, schitterende vioolkleurige schijn

Parfum : intens, elegant

Smaak : warm, goed gestructureerd, zachte tannines, rood fruit met haar typische aciditeit, aangenaam, lange afdronk

Alcohol : 13,50°

Aan tafel : charcuterie, rijpe kazen, rood vlees, gebraad, wildgerechten

Opdienen : 20°C, 30 min. op voorhand ontkurken

Prijs : 17,59 €


GUTTURNIO VALANDREA DOC – IL POGGIARELLO – TRAVO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : Barbera (55%) en Croatina (45%), verfijnd in eikenhouten vaten 12 mnd

Kleur : intens rood robijn, granaat

Parfum : fris en rijp, het fruit en het leer vervloeien in mekaar

Smaak : rijk aan fruit, de kracht van de alcohol vergaat in de finale van hout en zoethout

Gradatie : 13°

Aan tafel : smakende soepen, rood vlees en half gerijpte kaas

Opdienen : 18°C

Prijs : 15,16 €


MERLOT MEZZACOSTA IGT – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Merlot 60%, Cabernet 40%, verfijnd in barrique gedurende 18 mnd, verfijning op fles 6 mnd
 Kleur : robijn intens

Aroma : fruitig en kruidig

Smaak : vol, harmonie en lange afdronk

Gradatie : 13°

Aan tafel : rood vlees op de grill of gebraad, wildgerechten, meer of minder rijpe kazen

Opdienen : 18 C

Prijs : 16,90 €



Wijnpakket bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 112,00 €


Promotie geldig tot 31 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.


Bestellen

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be




%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%



WIJNPAKKET 3

BUBBELS

BIANCO DI CUSTOZA BRUT – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VERONA – VENETO

Druiven : Chardonnay 80%, Garganega 10%, Corvina 10%

Perlage : fijn
 Kleur : goud met groenachtige schijn
 Aroma : intens, broodkorst en lichte tostatura

Smaak : sapido en fijn

Gradatie : 12°

Aan tafel : aperitief, visschotel
 Opdienen : 6 - 8° C

Prijs : 24,87 €


TRENTO DOC BRUT ROSE – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druiven : Pinot Nero 50% , Chardonnay 50%

Suikerresten : 8 g/l

Perlage: fijn en aanhoudend

Kleur : oudroos delicaat

Aroma : intens en complex, fruitige noten van aarbeien en rode appelen

Smaak : rijk, fragrante, harmonisch, persistent

Alcohol : 12,50°

Aan tafel : aperitief, ideaal voor hele maaltijd

Opdienen : 8 – 10 °C

Prijs : 24,95 €



WITTE WIJNEN

NOSIOLA DOC CORYLUS – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druif : Nosiola

Kleur : strogeel met groene schijn

Parfum : delicaat fruitig met lichte hazelnoten, balsamico door verfijning in houten vaten, intens met kruidige en specerijen

Smaak : evenwichtig, delicaat aromatisch en aangenaam frisheid, lange finale lichtjes amandel, sapido met rijpe vruchten

Gradatie : 12.5°

Aan tafel : groenten, zoetwatervissen, wit vlees

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 19,14 €


FRIULANO ISONZO SENSAR DOC – MAURO DRIUS – CORMONS – FRIULI

Druif : Friulano, vecchi vigneti

Kleur : hooigeel met gouden schijn

Parfum : delicaat

Smaak : zuiver, evenwichtig, verfijnd

Aan tafel : aperitief, antipasto, vis, wit vlees, prosciutto crudo, asperges

Opdienen : 10° – 12°C

Prijs : 26,91 €

Grootvader Sergio beschreef hem als volgt : 'un mediatore, il Sensar'

Prijs : 26,91 €



RODE WIJNEN

CABERNET SAUVIGNON – DRIUS – CORMONS – FRIULI

Druif : Cabernet Sauvignon
 Kleur : robijn rood intens naar vioolachtig

Parfum : kruidig, aarbeien, bosvruchten

Smaak :  evenwichtig, zijdeachtige tannine, frisheid, lange nadronk, stevige corpo en vol

kan goed verouderen en lange bewaring

Aan tafel : gebraad, wild, langgerijpte kazen

Prijs : 19,48 €


GEODORO – MENEGOTTI – VILLAFRANCA – VENETO

Druiven : Corvina 50 %, Rondinella 45%, Merlot 5%, verfijning in eikenhouten vaten

Kleur : rood robijn met granaat schijn

Aroma : intens van rode vruchten verenigd met geuren van kruiden en gegrild brood

Smaak : krachtig en gestructureerd, heel elegant en harmonisch

Gradatie : 14°

Aan tafel : stevige en afsmakende vleesschotel, gegrild of gebraad, kaasschotel van half tot rijpe kazen

Opdienen : 16° – 18°C

Prijs : 31,53 €


AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC – PIETRO ZARDINI – SAN PIETRO IN CARIANO – VENETO

Druiven : Corvina 70% – Rondinella 20% – Molinara 10%, verfijning : eikenhouten vaten en barriques gedurende 3 jaren

Kleur : intens robijnrood met granaat schijn

Bouquet : omhullend, vanille, sfumature van koffie, cacao, kruiden

Smaak : vol, klein fruit op alcohol en chocolade

Alcool : 15°

Aan tafel : rood vlees, gebraad, wild, gegiste kazen, wijn om te mediteren (vino da meditazione)

Opdienen : 18° – 20°C

Prijs : 32,25 €



Wijnpakket 3 bestaande uit de hierboven vermelde 7 wijnflessen

Promotie prijs : 163,00 €


Promotie geldig tot 31 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.


Bestellen

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be


%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%


Beste Wijnliefhebber, 
Zeg mij onder welk sterrenbeeld u geboren bent,
ik zal u vertellen welke wijn bij u past !
De ‘Vissen’ sluiten de Winter af…
21 februari – 20 maart
De fantasierijke ‘Vis’ is een dromer en een visionair,
is empathisch, gevoelig en zachtaardig.
De romantische ‘Vis’ geeft voorkeur aan de tintelingen van Rosé bubbels…
En aan alle ‘Vissen’, een Gelukkige Verjaardag !

VISSEN 21 februari – 20 maart


Tintelingen in Rosé


WIJNPAKKET 1

ROSE DE SERS – CASATA MONFORT – LAVIS – CASATA MONFORT

Druif : Pavana 100%

Pavana (naam afgeleid van 'Padovana'), een oude druifsoort van rode kleur.

In het verleden tot de jaren 60, trof men deze druif over heel de Valsugana tot de Colli Euganei.  De druif was met uitsterven bedreigd maar vandaag dankzij een paar wijnboeren, o.a. Lorenzo Simoni van Casata Monfort, is deze terug tot leven geroepen.

De wijngaarden zijn gelegen op de heuvels van Tenna, nabij de meertjes van Levico en Caldonazzo, en een wijngaard te Serso.

Dosage : 2 g/l

Perlage : fijn

Kleur : delicaat, oude roze
 
Aroma : kleine bosvruchten, wilde rozen, granaatappel
 Smaak : sapid
o en mooie structuur
 Aan tafel : aperitief, lichte antipasti, visgerechten

Prijs : 20,72 €


PROSECCO ROSÉ' BRUT – COL DE MAR – PRAMAGGIORE – VENETO

Druif : Glera 100%

Dosage : 8 – 9 gr/liter

Perlage : fijn en aanhoudend
 
Kleur 
: schitterend licht rosé
 
Aroma : rozen, citrus, acacia en fruitig, witte perzikken, peren en appelen.
 
Sma
a: droog en sapido.

Aan tafel : aperitieen gezelschapswijn, lichte maaltijden.
 
Opdienen 
: 6 – 8 °C 

Prijs : 15,79 €


CHIARETTO METODO CHARMAT – COSTADORO – BARDOLINO – VENETO

Druiven : Corvina, Rondinella en Molinara.

Kleur : rosé

Aroma : aardbeien, frambozen

Smaak : aangenaam, harmonieus
 A
lcohol : 12% vol.
 
Aan tafel : aperitief, antipasti, lichte voorgerechten, pizza, zoetwatervisgerechten en sushi.
 Opdienen 
: 6 – 7°C

Prijs : 17,18 €



Wijnpakket bestaande uit de hierboven vermelde Rosé bubbels x 2 = 6 flessen

Promotie prijs : 100,00 €


Promotie geldig tot 20 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be



%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%



WIJNPAKKET 2

TRENTO DOC BRUT ROSE – CASATA MONFORT – LAVIS – TRENTINO

Druiven : Pinot Nero 50% , Chardonnay 50%

Suikerresten : 8 g/l

Perlage: fijn en aanhoudend

Kleur : oud roos delicaat

Aroma : intens en complex, fruitige noten van aardbeien en rode appelen

Smaak : rijk, harmonisch, persistent

Alcohol : 12,50°

Aan tafel : aperitief, ideaal voor hele maaltijd

Opdienen : 8 – 10 °C

Prijs : 24,95 €


CHIARETTO D.O.C. METODO CLASSICO – COSTADORO – BARDOLINO – VENETO

Druiven : Corvina, Molinara en Rondinella

Perlage : fijn en aanhoudend
 Kleur : rosé intens

Aroma : kleine rode vruchten zoals frambozen, aardbeien

Smaak : fris en sapido
 Alcohol : 12° 
 Aan tafel : aperitief, antipasto, voorgerechten op basis van vis

Opdienen : 6° – 7°C

Prijs : 18,88 €


IL PIGRO BRUT ROSE – ROMAGNOLI – VO – PIACENZA – EMILIA

Druiven : 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Perlage : zeer fijn en aanhoudend

Kleur : elegante rosé

Parfum : elegant en intens, rozenblaadjes en wilde aardbeien.

Smaak : fris, vol, sapido met een mooie finale aciditeit, klein rode vruchten, intense nasmaak.

Alcohol : 12,5% vol.

Opdienen : 6 – 8° C

Prijs : 18,88 €



Wijnpakket 2 bestaande uit de hierboven vermelde Rosé bubbels x 2 = 6 flessen

Promotie prijs : 120,00 €


Promotie geldig tot 20 maart 2024, zolang de voorraad strekt.

Vanaf 6 wijnflessen gratis levering aan huis.

Bestellen :

mail : roseline.elens@skynet.be

gsm : 0477/33.49.07

www.lacantinaitaliana.be

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken