Passie voor wijn bij Il Poggiarello

Ook de wijnen van ‘Azienda Il Poggiarello' zijn in Diest te verkrijgen bij wijnhandel La Cantina Italiana. De geschiedenis van de ‘Azienda Il Poggiarello' begint in 1882. Wijnbouwer Perini ontmoet schrijnwerker Ferrari. Een boer om wijn te produceren en een schrijnwerker om de vaten samen te timmeren… De generaties volgen elkaar op, de ervaring wordt doorgegeven en de werkwijze wordt steeds verbeterd.

Eindeloze passie

De huidige generatie heeft in 1980 de zaak in handen genomen. Deze jongere generatie gaf met veel passie en motivatie een nieuwe wending aan het bedrijf. Inmiddels groeide dit uit tot een zaak met internationale faam die gekend is om zijn topwijnen.

De ‘Azienda Il Poggiarello' bezit 13 hectaren wijngaard ingedeeld in ‘perticati'. Sinds generaties is volgende slogan van toepassing: ‘een goede wijn wordt in de wijngaard gemaakt'. Het opvolgen van heel het groeiproces, het beheer van de grond, de verspreiding van de druiventrossen en de oogst op een manuele wijze dragen daar toe bij.

Rijping in eikenhout

De druifopbrengst is kleiner maar de kwaliteit is verzekerd. De rijping in eikenhouten vaten vervolledigt de verfijning van de wijn en geeft haar de juiste schakeringen. Resultaat: jaarlijks wordt aan het huis ‘Il Poggiarello' verschillende prijzen of medailles toegekend.

Wenst u meer info over de wijnen die Azienda Il Poggiarelloj in Diest verkoopt via La Cantina Italiana? Neem dan vrijblijvend contact op.